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創新玩味Bagel店《Bforbagel by 404 LOT FINE》

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  朋友身為Bagel迷決定帶我去探新店,這次去了身在旺角、由網店起家後成功變成實體店的Bforbagel by 404 LOT FINE,聽店名已經覺得很有趣(404 Not Found),但原來Bagel的口味也很有趣🤣🤣🤣 店小小的走簡約風格,以白色牆配搭木系傢具 設有我最愛的吧檯(總覺得坐在吧檯最自在,而且還能看到外面的街景🤩) 這裡都採用自家製低温發酵24小時的Bagel 外皮口感比較脆身 但內裏煙韌 我們點了兩款8月限定的Bagel 🤩 ➡️ 金沙咸蛋黃芋泥肉鬆Bagel $42 🥯 這款材料很豐富,有咸蛋黃、芋頭打成的芋泥和肉鬆,充滿咸香味 🤗 唯一是芋泥的味道有點被咸蛋黃和肉鬆蓋過 ➡️ 泰茶醬芒果乳酪Bagel $48 🥯 這款Bagel裡面加了cream cheese和很多芒果肉,料超足之餘幾乎每一口都能吃到酸甜的芒果😍 沾上茶濃帶香有些香草味的泰茶醬,竟然意外地很match😋😋 個人大推這個! ➡️ Cappuccino $40 ☕️ 咖啡味比想像中香濃好喝👍🏻還很認真拉花呢 ➡️ Hojicha Latte (Ice) $53 🍵 選用京都香月園焙茶,配著香滑的牛奶,順口又消暑解渴,搭配Bagel吃剛剛好 😄 Bforbagel by 404 LOT FINE 📍地址:旺角豉油街10號地舖

銅鑼灣浪漫樓上Cafe《MEMOIR》

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  在銅鑼灣想找個安靜又坐得舒服的餐廳比較難,這次約了好姊妹吃飯想靜靜聊天就約了在銅鑼灣美食集中地——登龍街的一間樓上餐廳《MEMOIR》 餐廳的裝橫設計簡約有巧思,充分利用燈光設計讓餐廳變得更有格調 😍 其中一面牆掛著"Don't wonder to what's coming next, cherish this moment"的字句 更讓人驚訝的是…它的Menu是手工製的 😳 有手繪也有照片超用心 整本Menu有點像回憶本本 看它的時候不自覺會小心翼翼怕弄壞 🤣 ➡️ 炸洋蔥圈 $58 因為是新鮮炸起的,炸洋蔥圈超熱又脆,炸粉很薄之餘很乾身,幾乎沒感覺到油,咬下去裡面有滿滿的洋蔥 👍🏻 而且最初以為賣$58的話份量一定偏小,沒想到份量頗多的 ➡️ 龍蝦汁蟹肉意大利飯 $198 意大利飯上放了兩個蟹鉗啖啖肉 🦀 吸收了龍蝦汁的意大利飯與已拆肉的絲絲蟹肉絲混在一起,幾乎每一口都能嚐到蟹肉🥰 口感很豐富😋 味道也比廣島蠔那款意大利飯清新 ➡️ 日本廣島蠔燴意大利飯 $198 一上桌就很eye-catching 😍 在充滿蘑菇和忌廉的燴意大利飯上放上了大概5-6顆大大的日本廣島蠔,當中還放了魚籽和香草 🤗 整體味道比龍蝦汁蟹肉意大利飯鹹,因為本來廣島蠔就以肉厚和海水味重聞名的(也加上有魚籽),所以大部份的鹹味都來自海鮮鹹,我個人比較喜歡這款意大利飯😋 覺得海鮮味比較濃,而且每顆廣島蠔都很Juicy❗️但如果有人本來就不愛海鮮鹹味的話就建議點其它食物了 🔅總結🔅 餐廳的環境和侍應服務態度都很好,是聊天的好地方👍🏻 另外在食物和環境也能感受到用心☺️ 晚市的價格頗進取的,但想想銅鑼灣的租金不便宜,而且雖然餐廳面積不大,但桌與桌之間的距離不算近,這樣想定價也合理 #MEMOIR 📍地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓

必食港式經典鵝油撈粗《炯記餐室》

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  有事去北角找朋友就順便約在北角吃燒晚餐了!其實一直耳聞北角 炮台山一帶很多好餐廳 🤔 這次就先試港式燒味(燒鵝我來了~❤️) 店的門面是一般的燒味茶餐廳格局 當晚超多人排隊買外賣 (這証明在街坊之間很受歡迎啊) ➡️ 炯記煙燻燒鵝脾 配 太子鵝油撈麵 $108 (附送是日例湯) 這裡的太子鵝油撈麵好像是主打 標榜用荔枝柴燒的鵝油🔥 再配上秘制豉油 但既然都吃鵝油撈麵了 就忍不住也點燒鵝脾😋 燒鵝脾外皮很香脆乾身👍🏻 有很香的煙燻味 鵝肉一點也不煙韌 搭配梅醬吃很開胃很好吃 😍😍😍 果然是鵝脾肉❤️❤️❤️! 大推鵝油撈麵 很香很好吃  而且麵條沒鹼水味 口感爽口很不錯🍜 ➡️ 炯記四寶瀨粉 $60 (附送是日例湯) 四寶是指手撕雞、豬手、叉燒和紅腸 上網一查發現炯記的手撕雞也很有名  提供不一樣的食物配搭(例如麻辣&鹽焗手撕雞、手撕雞腸粉) 雞肉嫩滑有雞味 🤩  調味剛剛好 有適當的芝麻&咸味😊(不會太重口味) 豬手滷的時間很夠 不費吹灰之力就可以吃到肉 叉燒有驚喜😍 肥叉燒的紋理超棒的🥰🥰🥰  肉呈Jelly狀油脂很夠 而紅腸質素正常 沒有特別的地方   ➡️ 咸檸檬七喜 $8 (跟餐優惠價) 因為不是很多餐廳有賣咸檸七🥤 看到這裡有就一定要點! 最近喉嚨不太舒服 喝這個還可以生津止咳 看餐廳放了超多七喜 這一定是熱賣Item吧🔥! 🔅總結🔅 個人覺得這間餐廳價格很親民 同時食物質素很不錯 如果要求不太高的話 吃一碟燒鵝飯大概也只需$60 😳 另外它也賣很多小食 一盒才$20-30  當天看到不斷有人來買🏃‍♀️🏃 如果家附近有這間餐廳 我應該也會間中斬料回家加餸吧 忘了說…它附送的例湯一點也不馬虎 料很足而且雞味很濃 很好喝👍🏻👍🏻👍🏻 #炯記餐室 #炯記 📍地址:北角英皇道376-380號美麗閣地舖

[高雄美食] 去37年老店吃古早味蛋餅~食憩時代

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來台灣吃早餐一定要嚐嚐蛋餅啊~在住宿附近(高雄市新崛江跟玉竹商圈邊)就有一家以賣傳統手工蛋餅有名的早餐老店,店的招牌寫著創於1983年,旁邊是一家國中,早上超多學生、上班族和附近的街坊來這裡買蛋餅,客人真的很多! 店外有放幾桌小桌子的,但因為人太多所以大多數人都選擇外帶,我們也外帶打算待會在往台東的火車上吃~ 餐牌沒什麼特別的,大概蛋餅都是配芝士、火腿、玉米、肉鬆、蔬菜、培根、熱狗、薯餅、鮪魚或燒肉(價錢落在NT20~40,想額外加芝士就要另加NT10)。 不想選蛋餅也可以選吐司、漢堡或者只單點內餡也可以喔~ 這家早餐點有兩個櫃台,裡面的有放一些三文治,也負責飲料的部分,而室外也放了一個桌面區域是製作吐司和蛋餅的,點餐後有阿姨會即場弄好你的早餐,分工算很清楚,總括來說這早餐店的格局和裝潢是老店沒錯了,要有心理準備不是會坐得很舒服的網紅店。 這樣看三文治的顏色有點繽紛 哈哈 因為他們真的很忙客人也很多,所以等待的時候建議站在外面櫃台附近,跟阿姨對到眼神就更好了,這樣她會問你點的是什麼,那就不怕漏單啦~ 我們拿到外賣就出發去高雄火車站準備坐火車去池上了!在車站月台等火車的時候「開箱」囉~ 玉米起司蛋餅 NT40 最外面的蛋餅皮烤得焦焦的很香脆,反而裡面的還好就是一般的蛋餅皮,加了芝士的蛋餅真的很棒!芝士跟蛋餅皮融合得很好,香香的,只有微微的牽絲(但不影響好吃的程度),它的蛋餅皮比較軟,應該是蛋餅糊比例的關係,覺得蛋香味不算很濃耶,雖然不是非常Q,但口感還是很有彈性的。 可能這種就是台灣傳統麵漿蛋餅了!跟新興的網紅(鐵鍋)蛋餅不一樣,鐵鍋蛋餅因為溫度沒有那麼容易流失,所以令蛋餅皮一直在熱,感覺會比較香脆,但同時我們也要趕快吃,而這種古早味蛋餅是另一種風味,適合對內餡沒那麼講究,想吃有筋度有水份蛋餅的人。 下次經過這附近可以試試看這家老店喔! 食憩時代 地址:高雄市新興區文橫一路5號 (新興國中旁) 營業時間:0600~1200 (週日休) 交通資訊:高雄捷運中央公園站二號出口步行5分鐘 地圖:

[高雄住宿推介] 虎屋自助民宿Wuhoo House~青旅價錢酒店質素CP值超高

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一定要推介這家「虎屋自助民宿」,我這次住過決定以後來高雄市的話一定要來這邊住! 不但交通方便(位於中央公園站步行不多於五分鐘的大樓),而且是獨棟喔,有電梯,房間設計超棒又大,重點是價格超便宜,一晚才945台幣(每人大約120港幣),CP值超高! 從中央公園二號出口出來就感受到高雄的「熱情」了!太陽很猛又熱~沿著這條路走到九乘九文具店和寶雅百貨(題外話:這兩家店都超好逛!)左轉一直走就會到達虎屋自助民宿~ 中途還經過了以香港為主題的密室逃脫館呢 幾乎就在看到密室逃脫館時不遠處就能看到Wuhoo House的招牌,是工業風還蠻有設計感的,而且旁邊就有一家連鎖按摩店很方便~ 這裡借一下官方的照片(店面長這樣!) 我是在Booking.com訂的房間,大門用電子鎖的,到達之前民宿會先告知大門的密碼,按密碼進去後剛好看到有工作人員在(感覺像是老闆娘),就幫我們辦Check-in手續和收房費(因為害怕遇到行程變化,通常我都選房費到付,或者可以免費取消的~ 因為這家本質是自助民宿,所以不要期望有服務生一直服務你,也不會有早餐供應,因為我本來就常住青旅和自助民宿,當時Check-in時遇到有員工幫我們辦手續時還有點驚訝呢~ Reception外的走郎比較窄,但還是能放一張小桌子和椅子,客人也可以在這裡簡單整理一下行李,這裡還放了不少旅遊資訊讓大家參考 Staff Only後面是行李寄存的地方,也有水機,那邊有24小時CCTV所以我們都很放心把行李放那邊(反正也沒有什麼貴重的東西) 因為我們在七天的旅程中有五天都在台東,只有第一天和最後一天訂了這裡的房間,所以有先問過民宿可否把大的行李箱放在這裡,他們人超好的都讓我們放,令我們可以只帶輕便背包出發去台東~ 我們訂的是經濟雙人一床房(202號),這裡一共有六層,有電梯可以用喔~電梯旁邊還放了戴著可愛兔子頭箍的雕像,超可愛的! 電梯裡面可以...