[2018 首爾美食] 傳統通仁市場~特別的乾炒年糕

旅遊日期: 30/10/2018

西村附近有個面積很小的傳統市場--通仁市場 (통인시장)，它是日治時期建造的公營市場，現在以復古的銅錢代幣商業形式聞名，讓遊客可以用現金換成古代的銅錢來消費。不過當天我們有點怕麻煩所以沒有換銅錢，而是直接用現金付款。

通仁市場只有短短一條主街，面積不能更大規模的市場廣藏市場，卻保留了在地感，因為這個小小的市場只有很簡樸賣菜、水果、飲料、乾貨、小吃店等等…大概幾分鐘就可以逛完。

通仁市場入口（外面有一家賣超便宜咖啡的店還蠻多人買的，但我們沒買）





















































傳統市場就是老老舊舊的才有味道啊～
不同店的宣傳牌看似雜亂無章

































































地上有隱隱約約的韓文和漢字…
























































進去之前問了導覽員，她身為本地人也很推薦我們去，還特別推薦說我們一定要去嚐嚐那邊的炒年糕，算是那邊獨有和先做起來的～

最後我們選了一家最多人的店：元祖鄭奶奶油炒年糕 (以前叫孝子洞懷舊辣炒年糕)（원조정할머니기름떡볶이）
























































門口貼滿電視和名人到訪的照片，座位分內用和直接坐在廚房對面，我們就直接坐在外面啦，很有FEEL

我們都不會韓語，而且菜單都沒有英文和中文，我們就直接跟店員比食物就好了！相信如果懂韓語的人用餐體驗會更加好，因為可以跟老闆娘和廚師聊天啊～

餐單很簡單，只有以下：

辣炒年糕　3,000won
醬油年糕　3,000won
綠豆煎餅　5,000won
煎餅　10,000won
血腸　3,000won

可是！我們當天是臨時去的也沒有做功課，都看不懂菜單所以只點了辣炒年糕，早知道應該也要點醬油年糕試試的，平常比較少吃得到不辣的年糕～

點餐後店員就在你面前製作，那時候店員一邊煮一邊跟其它客人不知道在熱聊（聽不懂…）。看他一直在翻炒好好看一點都不無聊，辣香味撲面飄來，辣年糕早已事先調味過（先用辣醬粉、大蒜、蔥等材料製作），而且它家的醬料很足，幾乎沒什麼水分，一定要一直炒才不會焦

辣炒年糕很快就上來了～這個市場比較有名的就是這種乾炒年糕，醬料透過炒的過程依附在年糕上～我跟朋友用竹籤叉起年糕就已經聞到非常香辣的氣味，吃下去年糕很Q彈，辣醬真的非常辣，大家要有心理準備，但真的很好吃！是重口味的炒年糕～

因為待會我們又要去吃晚餐，這個份量兩人分剛剛好不會太飽～

吃完這麼辣的炒年糕就走到市場另一家店買甜米露解解辣（1,000won）。這杯味道比超市賣的罐裝甜米露更淡，沒那麼甜

市場內還有另一家也賣炒年糕，人也很多的店

元祖鄭奶奶油炒年糕（원조정할머니기름떡볶이）

地址：首爾特別市鐘路區通仁洞22-1 (서울특별시 종로구 통인동 22-1)

營業時間：0900~1930 (每月第3個週日、春節、中秋節休)

交通資訊：首爾地鐵3號線景福宮(Gyeongbokgung)站2號出口再步行10分鐘

地圖：